Domenica 17 Novembre alle ore 12.30, l’Accademia dell’Aceto Balsamico Terre di Canossa, contribuirà a finanziare la casa palestra per persone disabili che sorgerà ad Arceto.
Nell’occasione, grazie alla disponibilità dello Chef Gianni Brancatelli, e alle locali associazioni di volontariato, verrà servito un pranzo a base di pesce sostenibile con qualche accostamento balsamico. Il ricavato andrà quindi a finanziare sia la casa palestra che la stessa Accademia.
Una giornata dedicata al no profit, al nostro mare, all’aceto balsamico, un prodotto della nostra tradizione e alla solidarietà.
“In linea di massima -spiegano gli organizzatori- verranno serviti 3 o 4 antipasti, un primo, un secondo, il dolce, ecc… il menù non è ancora disponibile in quanto è molto legato alla reperibilità del pesce fresco. Il prezzo è di 32 euro tutto compreso. Per le prenotazioni è sufficiente inviare una mail a info@balsamicoterredicanossa.eu
