Ieri sera la Confraternita dell’Aceto Balsamico di Reggio Emilia ha festeggiato i vincitori del XXIX Palio Matildico presso i prestigiosi locali di “Ruote da Sogno” a Reggio Emilia.
Il Presidente della Confraternita dott. Luciano Bagnacani ha tenuto a ringraziare tutti i partecipanti e tutti i volontari che hanno dato il loro contributo al sostegno della serata alla quale hanno partecipato Sindaci o loro Rappresentati di tredici comuni della Provincia di Reggio Emilia.
Il Botticello d’Argento quest’anno è andato a Novellara alla famiglia di Longagnani Giorgio.
Il premio per gli aceti affinati (inferiori a 64 Brix) è stato assegnato a Renzo Rinaldini di Reggio Emilia.
In questa edizione è stato assegnato anche il premio Classe di Merito a Moscardini Massimo. Come da regolamento il Palio non può essere vinto una seconda volta dalla stessa famiglia. In questi casi è previsto il conferimento della “Classe di merito”.
Sono stati inoltre premiati i vincitori dei Palii dedicati alle acetaie dei singoli comuni. Sono state quindi premiate le acetaie di 12 comuni: Correggio, Albinea, Rio Saliceto, Fabbrico, Rolo QuattroCastella, Novellara, Fellegara di Scandiano, Rubiera, Campagnola Emilia
Durante la serata è stato inoltre conferito il titolo di “Ambasciatore dell’aceto balsamico familiare” a Pier Giorgio Oliveti, giornalista, direttore delle CittaSlow e grande appassionato di aceto balsamico.
Altri riconoscimenti sono stati assegnati a:
a) Giovanni Cavalli, socio fondatore, per la trentennale attività di assaggiatore dei campioni del Palio Matildico, con presenza costante in tutte le edizioni del Palio, dal 1989 al 2019
b) Alla famiglia di Panciroli Franca e Teresa di Bagnolo per l’acetaia censita più antica iscritta alla Confraternita, datata 19mo secolo
l.b.
