I Carabinieri del NAS di Parma, nell’ambito dei servizi rivolti a garantire la sicurezza alimentare hanno proceduto, insieme ai carabinieri della compagnia di Guastalla, al controllo ed ispezione igienico sanitaria di alcuni ristoranti del settore etnico della bassa reggiana per assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie ed amministrative.
In un negozio alimentari i militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanitaria di Parma sono state accertate irregolarità. In particolare nel corso dei controlli, i militari hanno trovato all’interno dei frigoriferi una decina di chili di prodotti alimentari vari (yogurt, bevande e prodotti dolciari etnici) confezionati e riportanti nell’etichetta la data di scadenza decorsa.
I generi alimentari scaduti sono stati sequestrati, mentre al titolare sono state comminate sanzioni per oltre 2.000 euro.
In un altro negozio alimentare, sempre della bassa reggiana, il titolare è stato sanzionato in quanto i carabinieri hanno accertato che l’attestato di formazione professionale alimentarista che aveva era scaduto.
nsr
