Controlli dei N.A.S. a Castelnovo Monti: sequestrati 3 quintali di formaggi e salumi scaduti

I Carabinieri del NAS di Parma, nell’ambito dei servizi rivolti a garantire la sicurezza alimentare hanno proceduto al controllo ed ispezione igienico sanitaria di alcune aziende agricole e attività di commercio di salumi, formaggi e latticini per assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie ed amministrative.

In un’azienda agricola di Castelnovo Mont e in un’attività commerciale dello stesso centro i militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanitaria di Parma hanno accertato irregolarità.

In particolare nel corso dei controlli, i militari operanti hanno rinvenuto presso spaccio dell’azienda agricola  25Kg di prodotti alimentari (formaggi e salumi) con data di scadenza scaduta e nel magazzino di un’attività commerciale dello stesso comune è stata accertata la giacenza di oltre 300 kg di prodotti alimentari vari (salumi, formaggi e alimenti di origine animale e vegetale in barattoli) sequestrati per l’ampio superamento della data di scadenza.

Ai legali responsabili delle citata attività è stata comminata la sanzione amministrativa pari ad euro 4.000.00complessivi. Il valore commerciale dei prodotti sequestrati ammonta a circa 6.000 euro.

nsr